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ホテル・旅館は装置産業である為、開業時の計画が大きく運営に影響を及ぼすと言われております。
その基盤になるものが、事業収支計画の策定であります。
弊社では、様々な実績・経験を基に事業計画を企画段階からソフト・ハードの両面からサポートさせていただきます。 |
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ホテル・旅館運営は、コンセプトを明確にし、ホテル運営基本方針を定めることから始まります。
ハード面に関しては、コンセプトに見合う建築デザイン・ＦＦＥの選定にも提案をさせていただいております。
ソフト面に関しては、お客様の要望に応じたサービスを提供するために、運営基本方針に基づいたサービスマニュアルによるサービスの均一化、オペレーションの仕組み化を構築します。
また、営業戦略の構築や行動計画の指導もいたします。
開業後は、コンサルテーション契約により、定期的な運営・営業支援を実施し、持続性のある利益確保が可能なホテル運営の仕組みを構築いたします。 |
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| （1） |
新規開発プロジェクトへの参加 |
（2） |
コンセプトメイキング
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（3） |
事業計画の策定～進捗管理 |
| （4） |
商品計画と販売促進のサポート |
| （5） |
ホテル運営の仕組み化 |
| （6） |
オペレーショントレーニング（スタッフ教育） |
| （7） |
ホテル開業までのサポート業務 |
| （8） |
ホテル開業後の運営サポート業務 |
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